NAUJIENA – šį rudenį duris atvėręs restoranas „SUN Gastrobar & Lounge“.
Keliaujantis, daug vietų aplankęs svečias namo parsiveža ne tik įspūdžių ir suvenyrų, bet ir gastronominės patirties, kurią pritaiko kasdienai. Apie svečią, kuriam įdomūs kitų kraštų skoniai ir patirtys, galvota ir kuriant „SUN Gastrobar & Lounge“. Valgiaraštyje gausu tiek lietuviškų tradicinių patiekalų ar užkandžių, tiek europietiškos ir rytietiškos virtuvės skonių, tokių kaip pica, karšta duonelė su alyvuogių aliejumi ar humusu. Maistas skanus kaip namie, tik su „cinkeliu“. Tai puiki vieta pietums ar greitam užkandžiui su šeima bei jaukiems pasisėdėjimams draugų kompanijoje.
Meniu
Užkandžiai pasidalinimui
Ilgai troškintų jautienos žandelių spurgos, aštrus majonezas
5.90
Sriubos
Virti avinžirniai, rūkytos šoninės padažas ir čili pipirai
6.40
Ruginė duona, šmalcas, tepama nduja dešra, raugti agurkai, marinuoti svogūnai
6.40
Šilta duonelė, humusas, jogurtas, pomidorų paprikų padažas
6.40
Aštri šilta duonelė, česnakinis aliejus
5.90
Kepta duona su čederio sūrio padažu
5.90
Sūrių rinkinys su šilta duonele ir alyvuogių užtepėle
11.90
Alyvuogės
5.90
Užkandžių rinkinys keturiems: alyvuogės, jautienos žandų spurgos, aštri duonelė, humusas, šmalcas, nduja dešra, raugti agurkai, marinuoti svogūnai.
19.90
Užkandžiai, salotos
Cezario salotos su vištienos krūtinėle
10.90
Gaivios pomidorų salotos su buratos sūriu ir alyvuogių kremu
12.90
Gaivios daržovių salotos su keptais burokėliais, bolivine balanda, ančiuviais, balzamiko acto padažu
9.40
Picos
Pica „Margarita“
8,90
Pica su vytintu kumpiu ir rukolos salotomis
10,40
Pica su krevetėmis ir midijomis
12,90
Pica su faršu, aštria nduja dešra
10,90
Pica su trijų rūšių sūriais
10,40
Makaronai
Pasta su lašiša ir pomidorais
13.90
Ravioliai su rikotos sūriu
13.40
Padažai: grietinėlės| pomidorų | žalumynų
Sriubos
Ukrainietiška burokėlių sriuba
6,90
Kreminė miško grybų sriuba su bolivine balanda ir migdolų pesto padažu
7,40
Karštieji patiekalai
Mėsainis su jautiena, kepta šonine ir naminiu aiolio padažu
10,40
Jautienos „beef stroganoff“ troškinys, bulvių kremas, raugti agurkai, pievagrybiai, ridikėliai
13,90
Kalakutienos kepsnys su sezamo sėklų plutele, bulvių kremas, keptos cukinijos, pomidoriukai
13,40
Kiaulienos šonkauliai, bulvių lazdelės, raugti agurkai, kopūstų salotos, barbekiu padažas
13,90
Kepta dorados filė, brokoliai, daržovių troškinys „ratatouille“, balto vyno padažas
15,40
Desertai
Tiramisu
6,40
Šokoladinis pyragaitis su riešutais ir karamele
6,40
Obuolių pyragas su maskarponės ir juodųjų serbentų kremu
6,40