Ресторан а la carte «MOON»

Ресторан под руководством члена национальной сборной шеф-поваров, шеф-повара Дарюса Дабровольскаса славится дегустационными ужинами, исключительно высоким уровнем обслуживания, официантами, которые хорошо ориентируются в карте вин и напитков. Составляемое здесь меню минерализованного ужина привлекает действительно большое количество гостей из Литвы и Европы.

Еда в ресторане – это дары местных хозяйств, которые в умелых руках шеф-повара образуют неожиданные и незабываемые вкусовые сочетания, награждая гостей исключительным пищевым опытом. По мере смены сезонов блюда ресторана меняются: гостям подаются самые свежие продукты текущего сезона, а в меню нередко можно найти шедевры из мяса домашних и диких животных, так как шеф-повар ресторана славится именно такими блюдами.


Взрослым с детьми до 12 лет мы бронируем столики в общей зоне ресторана «Vytautas Mineral SPA». 

Если вы планируете посетить ресторан с детьми до 12 лет, просим сообщить об этом при бронировании по интернету, оставив комментарий в поле для примечаний.

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

Меню

ЗАКУСКИ
Жареные гребешки, крем из цветной капусты и кокосового молока, яблоки, соус из сливочного масла и юдзу, икра форели
14,50
Карпаччо из оленины, маринованные грибы, маринованный лучок, масло из черемши, черный чесночный хлеб
14,50
Различные виды помидоров, моцарелла, базиликовый песто, хрустящие листья базилика
7,50
Салат «Цезарь», грудка кукурузного цыпленка, соус из анчоусов, пармезан
9,50
Паштет из индюшиной печени, хрустящий хлебец, луковый джем, салат из моркови и цукини
8,50
Крем из козьего сыра, горошек, огурцы, плоды айвы
7,50
Карпаччо из морского окуня, каперсы, спаржа
13,50
СУПЫ
Суп из морепродуктов
7,50
Холодный борщ с маленьким жареным картофелем
5,50
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Иберийская свиная корейка с костью, картофельный крем, жареный цукини, жареная свекла, маринованные овощи
22.00
Каре ягненка, маленький жареный картофель, баклажановый крем с гранатовыми семенами и козьим сыром, жареный цуккини, соус из черного чеснока
24.00
Итальянские колбаски картофельный крем, жареная краснокочанная капуста с чили и медом, маринованные овощи, соус из мясного бульона
14,00
Кукурузный цыпленок, картофельная крем, запеченные цукини, брокколи с васаби, кунжутные приправы, помидорный салат с кинзой
16,00
Оленина, жареные овощи, соус из черной смородины
24,00
Филе палтуса, вареное при низкой температуре, спаржа, гель из яблока, юдзу, копченый морковный соус
22,00
Ризотто с шафраном, кокосовое молоко, креветки, мидии и кальмары
15,00
ДЕСЕРТЫ
Тарталетка с маскарпоне и маракуйей, лимонный шербет
7,50
Личи с кокосовым кремом и юдзу
7,50
Шоколадное пирожное
7,50
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ
Мы используем файлы cookie для обеспечения бесперебойной работы веб-сайта, повышения удобства просмотра и маркетинга. Просматривая, вы продолжаете соглашаться на сохранение куки. Подробнее о куки и как отказаться - Политика конфиденциальности.
Cогласен