Ресторан а la carte «MOON»

Ресторан под руководством члена национальной сборной шеф-поваров, шеф-повара Дарюса Дабровольскаса славится дегустационными ужинами, исключительно высоким уровнем обслуживания, официантами, которые хорошо ориентируются в карте вин и напитков. Составляемое здесь меню минерализованного ужина привлекает действительно большое количество гостей из Литвы и Европы.

Еда в ресторане – это дары местных хозяйств, которые в умелых руках шеф-повара образуют неожиданные и незабываемые вкусовые сочетания, награждая гостей исключительным пищевым опытом. По мере смены сезонов блюда ресторана меняются: гостям подаются самые свежие продукты текущего сезона, а в меню нередко можно найти шедевры из мяса домашних и диких животных, так как шеф-повар ресторана славится именно такими блюдами.


Взрослым с детьми до 12 лет мы бронируем столики в общей зоне ресторана «Vytautas Mineral SPA». 

Если вы планируете посетить ресторан с детьми до 12 лет, просим сообщить об этом при бронировании по интернету, оставив комментарий в поле для примечаний.

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

Меню

ЗАКУСКИ
Keptos šukutės, kalafiorų ir kokosų pieno kremas, obuoliai, yuzu – sviesto padažas, upėtakio ikrai
14,50
Elnienos karpačas, marinuoti grybai, marinuoti svogūnėliai, laiškinio česnako aliejus, česnakinė juoda duona
14,50
Įvairūs pomidorai, mocarela, bazilikų pesto, traškūs bazilikų lapeliai
7,50
Cezario salotos, kukurūzinio viščiuko krūtinėlė, ančiuvių padažas, parmidžanas
9,50
Kalakutienos kepenėlių paštetas, traški duonelė, svogūnų džemas, morkų ir cukinijų salotos
8,50
Ožkos sūrio kremas, žirneliai, agurkai, cidonijos vaisiai
7,50
Jūros ešerio karpačas, braškės, kaparėliai, smidrai
13,50
СУПЫ
Jūros gėrybių sriuba
7,50
Šaltibarščiai su keptomis mažosiomis bulvėmis
7,50
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Kiaulienos nugarinė su kaulu, bulvių kremas, kepta cukinija, skrudinti burokėliai, marinuotos daržovės
22.00
Ėrienos nugarinė su kaulu, keptos mažosios bulvės, baklažanų kremas su granatų sėklomis ir ožkos sūriu, kepta cukinija, juodųjų česnakų padažas
24.00
Itališkos dešrelės, bulvių kremas, keptas mėlynasis kopūstas marinuotas su čili ir medumi, marinuotos daržovės, mėsos sultinio padažas
14,00
Kukurūzinis viščiukas, bulvių puta, keptos cukinijos, brokoliai su vasabi, sezamo prieskoniais, pomidorų salotos su kalendra
16,00
Elniena, skrudintos daržovės, juodųjų serbentų padažas
24,00
Žemoje temperatūroje virta oto filė, smidrai, obuolių, yuzu gelis, rūkytų morkų padažas
22,00
Rizotas su šafranu, kokosų pienas, krevetės, midijos ir kalmarai
15,00
ДЕСЕРТЫ
Maskarponės, pasiflorų tartaletė, citrinų šerbetas
7,50
Ličiai su kokoso kremu ir yuzu
7,50
Šokoladinis pyragaitis
7,50
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ
Мы используем файлы cookie для обеспечения бесперебойной работы веб-сайта, повышения удобства просмотра и маркетинга. Просматривая, вы продолжаете соглашаться на сохранение куки. Подробнее о куки и как отказаться - Политика конфиденциальности.
Cогласен